Nous retrouvons la chronique nutrition de Binetou Cheikh Seck, diététicienne nutritionniste au Cabinet diététique Nutridéal à Dakar, au Sénégal. Tomate concentrée, fausse moutarde, mayonnaise, faux lait en poudre… Cette semaine, elle nous parle de « faux aliments » industriels, qui contiennent très peu d’éléments naturels.